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        1. 溫州志耀機械有限公司

          主營產品 :提取罐 蒸發濃縮器 不銹鋼反應釜 乳化攪拌罐

          集研發、制造、安裝、售后服務于一體的現代化食品制藥工程機械設備服務商

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          攪拌容器設備
          美拉德反應釜
          美拉德反應釜
          發布時間:2021-04-03 15:06:12 瀏覽次數:
          美拉德反應釜是能夠在高溫作用下通過熱反應,使蛋白質、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質生成具有濃郁肉香味的物質的專用反應容器,是肉香呈味物的專用生產設備,具有高溫蒸煮、恒溫反應、定時攪拌等功能,可實現在線蒸汽滅菌(121℃)廣泛應用于香精、調味品等生產領域,
          產品詳情

          美拉德反應釜

          產品描述

          美拉德反應釜是能夠在高溫作用下通過熱反應,使蛋白質、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質生成具有濃郁肉香味的物質的專用反應容器,是肉香呈味物的專用生產設備,具有高溫蒸煮、恒溫反應、定時攪拌等功能,可實現在線蒸汽滅菌(121℃)廣泛應用于香精、調味品等生產領域,亦可進行其他反應或作為小型調配罐使用。

           

          該設備作為反應釜的一種特殊類型,同樣由釜體、夾套、攪拌系統三大組成部分構成,另設釜蓋(封頭)、夾套或盤管(加熱、冷卻循環)、攪拌器(錨式、槳式、渦輪式等)、傳動裝置(電機減速機)、軸封裝置(機械密封)、保溫介質、支撐(支腿、平臺)等組件,配備專用的攪拌機組和冷凝器設備。


          技術參數

          產品型號

          JK-MFYF-500

          有效容積

          500L

          主要材質

          304

          工作溫度

          0-200℃

          加熱介質

          導熱油

          工作壓力

          常壓

          加熱功率

          AC380V/50HZ 40KW

          攪拌功率

          AC380V/50HZ 1.5KW

          攪拌轉速

          35~150RPM

          保溫材料

          巖棉

          注:1、圖表中的參數均為標準配置,如客戶另有要求,請提出。


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